Charcutería

Lomo de cebo de campo 75% ibérico

Caña de lomo de cebo de campo de cerdo 75% iberico, es una de las piezas más nobles del cerdo ibérico, cebados en explotaciones de cebo extensas, basándose su alimentación en piensos y pastos naturales. Se trata de cada una de las dos piezas de carne que están junto al espinazo y bajo las costillas, condimentado con sal, pimentón, ajo y orégano, y posteriormente curado mediante un proceso laborioso, lento y natural.
Elaborado en Salamanca

Precio:

6.89 €